São Paulo destacando-se de um nicho, é apresentado como um homem robusto ainda que de meia idade, semi-calvo, barba comprida apartada ao meio, rosto ligeiramente levantado e virado para a sua direita; traja vestes monásticas com escapulário e manto vermelho sobre a túnica verde cingida por um longo cinto preto, segurando com a mão direita a ponta do mesmo .Na mão esquerda tem o livro das Epístolas numa clara referência às cartas que escreveu dirigidas aos cristãos; sob o livro e encostado a si a enorme espada que o identifica como um militar. Fazia parte do grandioso retábulo seiscentista da igreja do Mosteiro . Da autoria da oficina de João de Ruão, foi executado em calcário branco de Ançã, tendo sido desmantelado no século XVIII.
